Diccionario de los Bender de nutrición y tecnología de los alimentos

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Bender, David A. BSc, PhD, RNutr
Otros Autores: Sanz Pérez, Bernabé Dr. Traducción
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Acribia
Edición:2a edición
Materias:

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Fac. de Ciencias Aplicadas a la Industria

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