Las operaciones de la ingeniería de los alimentos.
Guardado en:
| Otros Autores: | , , , |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Zaragoza :
Acribia,
1998
|
| Edición: | 3a. ed. |
| Colección: | Food engineering operations. |
| Materias: |
Search Result 1
Search Result 2
Search Result 3
