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| LEADER |
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| 001 |
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| 020 |
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# |
|a 848476270-X
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| 040 |
# |
# |
|a OIN
|b spa
|c OIN
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| 092 |
# |
# |
|c 664.92VEN
|s Obras de referencia y consulta
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| 100 |
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# |
|a Ventanas, Jesús.
|e autor
|u catedrático de la Universidad de Extremadura
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| 245 |
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# |
|a El jamón ibérico :
|b de la dehesa al paladar.
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| 260 |
# |
# |
|a Madrid :
|b Mundi- Prensa,
|c 2006.
|e España
|
| 300 |
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# |
|a 144p. :
|b fotografías a color
|
| 650 |
# |
4 |
|a ELABORACION DE ALIMENTOS
|2 Spines
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| 650 |
# |
# |
|a TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
|2 Spines
|
| 653 |
# |
# |
|a ELABORACION DE JAMON
|
| 866 |
# |
0 |
|a 1 Ej.
|
| 952 |
# |
# |
|a OIN
|b OIN
|x 510-48 00923147
|d 20161220
|7 sal
|f COM
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|p OIN8361
|y imp
|
| 999 |
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|a Myriam
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