Caracterización del germoplasma argentino de ajo por su composición en organoazufrados y su relación con los potenciales efectos benéficos para la salud humana

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	González, Roxana E.
Otros Autores:	Galmarini, Claudio R. director, Camargo, Alejandra B. codirector, Universidad Nacional de Cuyo Facultad de Ciencias Médicas
Formato:	Tesis de doctorado
Lenguaje:	Español
Publicado:	El autor
Materias:	Allium cepa Ajo Tesis académica

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Inventario	Ej.	Ubicación	Disponibilidad	Estado de Circulación
OMD37753	Ejemplar 1	T PROBIOL 2009 GON [PROCESOS TECNICOS]	Consulta in-situ	Disponible

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