Métodos alternativos para el control de calidad, Inocuidad Alimentaria.
Hoy en día la industria cuenta con tecnología que le permite garantizar la sanidad de los alimentos en menos tiempo, ofreciendo al consumidor mayor seguridad. La elección de la misma se basa en la sencillez, sensibilidad, confianza, rapidez y conveniencia que aporta a los procesos.
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| Publicado en: | Énfasis Alimentación |
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| Autor principal: | |
| Formato: | Sin ejemplares |
| Lenguaje: | Español |
| Materias: | |
| Acceso en línea: | www.enfasis.com |
| Sumario: | Hoy en día la industria cuenta con tecnología que le permite garantizar la sanidad de los alimentos en menos tiempo, ofreciendo al consumidor mayor seguridad. La elección de la misma se basa en la sencillez, sensibilidad, confianza, rapidez y conveniencia que aporta a los procesos. |
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| Descripción Física: | 52 - 56 p. ; 27 cm. |
