La cadena de frío : pautas de inocuidad y seguridad para el transporte y la distribución de carne, aves y productos de huevo Refrigeración.
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Publicado en: | Clima |
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Formato: | Sin ejemplares |
Lenguaje: | Español |
Materias: |
Descripción Física: | p. 38-47 : 28 cm. |
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