BPM y HACCP : Ferruccio Soppelsa

BPM y HACCP : Ferruccio Soppelsa

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Amoretti, José Agustín
Otros Autores:	De Lucía, Andrés Germán, Magistocchi, Luis Ramiro
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	2000.
Materias:	ALIMENTOS TRABAJO DE INVESTIGACION BPM 119 BPM HACCP CALIDAD TOTAL BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA TRABAJO DE CALIDAD EN LA INDUSTRIA ALIMENTICIA

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