Fac. de Ciencias Agrarias Biblioteca Digital

ANÁLISIS ORGANOLÉPTICO ACEITE DE OLIVA ALIMENTOS ALUMINIO CONTROL DE CALIDAD JUGO DE FRUTAS POSTRES PROPIEDADES FISICOQUÍMICAS ACEITE PARA FREÍR ALIMENTACIÓN SALUDABLE ALIMENTOS FRITOS CALIDAD PROTEICA COMPOSICIÓN QUÍMICA DESARROLLO DE UN PRODUCTO ENVASADO ENVASE FLEXIBLE ESPECTROFOTOMETRIA ETIQUETADO DE ALIMENTOS FLANES FRITURA FRUCTANOS GRASAS PARA COCINAR GRASAS SATURADAS GRASAS Y ACEITES DE COCINA HARINA DE SOJA HELIANTHUS TUBEROSUS HÁBITOS ALIMENTARIOS INULINA MOSTO DE UVA NUTRICIÓN HUMANA PLÁSTICOS VALOR NUTRITIVO VINOS ZANAHORIA ADITIVOS ADULTOS AISLAMIENTO AJO ALIMENTOS PROCESADOS ALIMENTOS SANOS

Raimondo, Emilia Elizabeth, director Raimondo, Emilia Elizabeth Raimondo, Emilia Elizabeth director Universidad Nacional de Cuyo Facultad de Ciencias Agrarias Acosta Manrique, Nicolás Damián Fusari Gómez, Cecilia Mara Raimondo, Emilia Elizabeth, co-director Dediol, Cora jurado Rebora, Cecilia codirectora Tessaro, Silvina Elisa Araniti, Verónica jurado Andrelucci, Andrea Fabiana Araniti, Verónica Araniti, Verónica juarado Araniti, Verónica jurado Baca de Giménez, Fanny Luz, director Barros, Carina Becerra, Violeta, director Caratti, Elisabeth Susana Casas, Miriam Cecilia Cerchiai, Edgar, director Ciurletti, Cristian Ricardo Dediol, Cora Dip, Gladys co-director Dip, Gladys, colab Evangelista, Sara Mabel Formento, Juan Carlos, co-director Fusari, Cecilia M, editor Galdame, Miriam Elizabeth Garcia, Ivana Beatriz Gascón, Alejandro David, co-director Gili, José Carlos Gilli, José Carlos González, Laura Teresa Grandis, Mariana Gómez, Mario Gastón Lorca, Mauricio, director Manoni, Carolina Jezabel Martinengo, Nora jurado Martín Oriozabala, Alicia Rebeca