Utilización de un Sistema de Gestión de calidad para implementar la seguridad alimentaria por el control de puntos críticos
Guardado en:
| Publicado en: | Revista de la Facultad de Ingeniería-UNCuyo |
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| Autor principal: | |
| Publicado: |
1999
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://bdigital.uncu.edu.ar/fichas.php?idobjeto=19320 |
