La gastronomía del Valle de Toluca : un recorrido por su historia, cultura y tradiciones /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Viesca González, Carlos (autor.)
Formato: Libro electrónico
Lenguaje:Español
Publicado: México, Ciudad de México : Ediciones Eón, febrero 2019.
Edición:Primera edición.
Colección:Eón sociales.
Materias:
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/siduncu/117675
Descripción
Descripción Física:1 recurso en línea (107 páginas) : mapas
Bibliografía:Incluye referencias bibliográficas (páginas 97-107).
ISBN:9781512969450