Arepas colombianas : técnicas profesionales de cocina /
Guardado en:
Autor principal: | Gaviria Arbeláez, Carlos (autor.) |
---|---|
Formato: | Libro electrónico |
Lenguaje: | Español |
Publicado: |
Colombia :
Universidad de La Sabana,
2019.
|
Materias: | |
Acceso en línea: | https://elibro.net/ereader/siduncu/137830 |
Ejemplares similares
-
Envoltorios colombianos (cocina en hojas) : Técnicas profesionales de cocina /
por: Gaviria Arbeláez, Carlos,
Publicado: (2020) -
Manual práctico de cocina para la ciudad y el campo,
por: Hernández S., Elisa,
Publicado: (2013) -
Chontaduro & coco en salsa de ciencia, cultura y técnica /
por: Ambrosio, Annamaria Filomena,
Publicado: (2020) -
Añoranzas culinarias del siglo pasado : cocinas familiares chilenas del siglo XX desde de la nostalgia /
por: Jamett Vargas, Carola A.
Publicado: (2016) -
La cocina mexicana de Socorro y Fernando del Paso /
por: Gordillo Castillo, Socorro.
Publicado: (2016)