Aprovisionamiento, preelaboración y conservación culinarios MF0255 /
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro electrónico |
| Lenguaje: | Español |
| Publicado: |
Barcelona, España :
Editorial Cano Pina,
2020.
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://elibro.net/ereader/siduncu/167794 |
| Notas: | Índice. |
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| Descripción Física: | 1 recurso en línea (180 páginas) |
| Bibliografía: | Biblografía. |
| ISBN: | 9788418430091 |
