Elaboraciones complementarias en panadería y bollería. INAF0108 /

Elaboraciones complementarias en panadería y bollería. INAF0108 /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Podadera Pastrana, Ana (autor.)
Formato: Libro electrónico
Lenguaje:Español
Publicado: Málaga : IC Editorial, 2012.
Materias:
Productos de panadería-pastelería.
Libros electrónicos.
Manuales de formación.
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/siduncu/221084

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