Panadería El Hogar /

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Baigorria, Emanuel.
Otros Autores:	Bustos, Silvia., Saavedra, Alejandro., Zalazar, Yésica.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Mendoza 2008.
Materias:	ONG Organización no gubernamental Industria panadera Pan Gestión de empresas Asociación civil de apoyo a niños y de adolescentes ACANYA

Ejemplares similares

Oportunidades en el arte de hacer pan
por: Whitehurst, Bob

GRAN Pan...¡naturalmente!

El avance de las micotoxinas
por: Knass, Patricia

Nuestro pan de cada día
por: González de Villa, Gabriela

Panadería industrial
Publicado: (1987.)

Orgánicos desde la semilla
por: AÑUSKA

Enzimas de nueva generación
por: Bloch, Gérard

Imagen de ACANYA : Asociación civil de apoyo a niños y de adolescentes /
por: Argento, Johana.
Publicado: (2008.)

Implementación de sistemas de inocuidad
por: Santibáñez-Rivera, Rodrigo

¡Mire! ¡No se necesitan emulsionantes!

Dough properties and crumb strength of white pan bread as affected by microbial transglutaminase
por: GERRARD, J.

Levaduras con valor nutritivo
por: Vega, Griselda

La NUEVA lipasa aumenta la calidad del pan

Lecithins open doors to baked goods
por: VAN NIEUWENHUYZEN, W.

Amasando nuevas ideas
por: Mingo Arechederra, Teresa

Desinfección luminosa

Determinación de bromo en panificación
por: ADELFANG, P.

La administración que deja ver el fondo : manual de administración para organizaciones sociales /
por: Arboleya, Guillermo.
Publicado: (2000.)

La administración que deja ver el fondo : manual de administración para organizaciones sociales /
por: Arboleya, Guillermo.
Publicado: (2000.)

Microfinanzas y pobreza : ¿son válidas las ideas preconcebidas? /
por: Gulli, Hege.
Publicado: (1999.)

Modelado de la transmisión de calor
por: Russo, M.L.

Análisis estratégico de una PyME : panadería Eripan.
por: Miqueo, Matías Emanuel
Publicado: (2003.)

Efecto de distintos oxidantes sobre la calidad de panes elaborados por el método tradicional argentino
por: Ribotta, P.

Administración y gestión de una organización no gubernamental /
por: Bertinatto, María Fernanda ,
Publicado: (2009.)

Administración y gestión de una organización no gubernamental /
por: Bertinatto, María Fernanda ,
Publicado: (2009.)

Técnicas de pastelería, panadería y conservación de alimentos /
por: Pica Sadurní, Carme.
Publicado: (2004.)

Panadería artesanal : panes - galletitas - facturas - budines
por: Muñoz, Lolita
Publicado: (2010.)

El perfil de las ONGs en Argentina.
por: Filmus, Daniel
Publicado: (1999.)

PRODUCTOS de panificación

Los aceites y las grasas en los productos de panadería y confitería
por: Stauffer, Clyde E.

El caso de la Fundación CONIN : Alianzas entre empresas y ONGs /
por: Ahumada, María Verónica.
Publicado: (2006.)

El caso de la Fundación CONIN : Alianzas entre empresas y ONGs /
por: Ahumada, María Verónica.
Publicado: (2006.)

Las cinco preguntas mas importantes : Que usted debe formularse sobre su organización sin fines de lucro /
por: Drucker Peter F..
Publicado: (1993.)

Calidad industrial del trigo argentino

Formulating oatmeal cookies with calorie-sparing ingredients
por: Campbell, L. A.

Grasas argentinas usadas en alimentos shortening, AVH, emulsiones

Fortalecimiento de A. A. F. Me. : Asociación de apoyo familiar Mendoza.
por: Aruani, Consuelo.
Publicado: (2004.)

Organizaciones de la sociedad civil e incidencia en políticas públicas /
Publicado: (2003.)

Organizaciones de la sociedad civil e incidencia en políticas públicas /
Publicado: (2003.)

Baking the role of fats
por: KOOPMAN, Ruud