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|c LIC
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# |
# |
|s Fondo General
|c 664.07
|l MAT
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| 100 |
1 |
# |
|a Matissek, Reinhard
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| 245 |
0 |
0 |
|a Análisis de los alimentos :
|b fundamentos, métodos, aplicaciones
|c Reinhard Matissek, Frank M. Schnepel y Gabriele Steiner; traducido por Otilia López Buesa.
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| 260 |
# |
# |
|a Zaragoza :
|b Acribia,
|c 1998.
|
| 300 |
# |
# |
|a xiv, 416 p. :
|b il.
|c 24 cm.
|
| 336 |
# |
# |
|a texto
|b txt
|2 rdacontent
|
| 337 |
# |
# |
|a no mediado
|b n
|2 rdamedia
|
| 338 |
# |
# |
|a volumen
|b nc
|2 rdacarrier
|
| 500 |
# |
# |
|a Contiene: Apéndice sobre información básica acerca de las técnicas de análisis instrumental
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| 650 |
# |
7 |
|a Alimentos
|2 agrovoc
|
| 650 |
# |
7 |
|a Composición de los alimentos
|2 agrovoc
|
| 650 |
# |
7 |
|a Toxicología
|2 agrovoc
|
| 700 |
1 |
# |
|a Schnepel, Frank M.
|
| 700 |
1 |
# |
|a Steiner, Gabriele
|
| 700 |
0 |
# |
|a López Buesa, Otilia
|e traductor
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