Enología . fundamentos científicos y tecnológicos

Enología . fundamentos científicos y tecnológicos

Mostrar otras versiones (2)
Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Flanzy, Claude Coordinador, López Gómez, Antonio Traductor, Macho Quevedo, José Traductor, Madrid Vicente, Antonio Traductor, Madrid Cenzano, Ana Colaboradora
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Madrid : AMV Ediciones : Mundi-Prensa, 2003.
Edición:Segunda edición
Materias:
Enología
Vinificación
Uva
Fermentación alcohólica
Embotellado
Bodegas
Operaciones unitarias
Search Result 1
Enología : fundamentos científicos y tecnológicos /
Publicado 2003.
Libro
Favoritos solo para usuarios
Guardado en:
Search Result 2
Enología : fundamentos científicos y tecnológicos.
Publicado 2000
Libro
Favoritos solo para usuarios
Guardado en:
Mostrar todas las versiones(3)

Ejemplares similares