Comer sin riesgos 2 : las enfermedades trasmitidas por alimentos

Comer sin riesgos 2 : las enfermedades trasmitidas por alimentos

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Rey, Ana María
Otros Autores:	Silvestre, Alejandro A. Autor
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Buenos Aires : Hemisferio Sur, 2005.
Edición:	Segunda edición
Materias:	Alimentos Alergia alimentaria Contaminación química Microorganismos Enfermedades trasmitidas por alimentos (ETA)

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