Polifenoles, 0-difenoles y ácidos fenólicos totales en los orujos de aceituna y en los alpechines
Guardado en:
Publicado en: | Olivae |
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Autor principal: | KEMAL ÜNAL, M. |
Formato: | Sin ejemplares |
Lenguaje: | Español |
Colección: | Olivae no. 51 (1994), p. 34-35 |
Materias: | |
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Olivae |
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