Characteristics of colored substances in red wines considering their age

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Review of Research Work at the Faculty of Agriculture
Autor principal: JOVIC, S.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Inglés
Colección:Review of Research Work at the Faculty of Agriculture
v. 39, no. 1 (1994), p. 79-86
Materias:
Publicación relacionada:Contenido en: Review of Research Work at the Faculty of Agriculture
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