El plomo, un agente contaminante a tener en cuenta en los vinos de calidad
Guardado en:
Publicado en: | Semana Vitivinícola |
---|---|
Autor principal: | BALTA, Jaume |
Formato: | Sin ejemplares |
Lenguaje: | Español |
Colección: | Semana Vitivinícola no. 2519 (1994), p. 4029 |
Materias: | |
Publicación relacionada: | Contenido en:
Semana Vitivinícola |
Ejemplares similares
-
Evaluación de diversos aditivos alimentarios y de los contaminantes mercurio, plomo y cadmio
por: Comité Mixto FAO/OMS de Expertos de Aditivos Alimentarios
Publicado: (1973) - Identificación y cuantificación rápida de los contaminantes
-
Zur önologie und ökologie von blei
por: Eschnauer, H. R. -
Os metais contaminantes dos vinhos origens da sua presença, teores, influência dos factores tecnológicos e definiçao de limites (Revisao bibliográfica crítica)
por: Curvelo-García, A.S. -
Contaminantes y metales pesados en vinos y mostos
por: Trinxeria, Xavier