Y a-t-il beaucoup de micro-organismes vivants dans nos vins?

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Revue Suisse de Viticulture Arboriculture Horticulture
Autor principal:	Hautier, S.
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Francés
Colección:	Revue Suisse de Viticulture Arboriculture Horticulture v. 32, no. 2 (2000), p. 117-121
Materias:	Enología Vinos Microorganismos Contaminantes Levadura Bacteria Vino blanco Vino tinto
Publicación relacionada:	Contenido en: Revue Suisse de Viticulture Arboriculture Horticulture

Descripción
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