La désacidification biologique des vins. Etat de la question. Perspectives d'avenir
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| Publicado en: | Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin |
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| Autor principal: | |
| Formato: | Sin ejemplares |
| Lenguaje: | Francés |
| Colección: | Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin v. 28, no. 2 (1994), p. 161-170 |
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