Clarificación de los mostos para resaltar las características del vino

Clarificación de los mostos para resaltar las características del vino

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Informativo de Enología y de Industrias
Autor principal: MIOLO, Adriano
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:Informativo de Enología y de Industrias
no. 32-33 (1997), p. 15-22
Materias:
Enología
Vinos
Mosto de uva
Clarificación
Publicación relacionada:Contenido en: Informativo de Enología y de Industrias

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