La calidad de los vinos tintos bajo la perspectiva polifenólica para distintos grados de crianza

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Semana Vitivinícola
Autor principal: Ruiz Hernández, Manuel
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:Semana Vitivinícola
no. 2683 (1998), p. 90-95
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Descripción
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