La calidad de los vinos tintos bajo la perspectiva polifenólica para distintos grados de crianza
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Publicado en: | Semana Vitivinícola |
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Autor principal: | Ruiz Hernández, Manuel |
Formato: | Sin ejemplares |
Lenguaje: | Español |
Colección: | Semana Vitivinícola no. 2683 (1998), p. 90-95 |
Materias: | |
Publicación relacionada: | Contenido en:
Semana Vitivinícola |
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