Intoxicaciones de origen alimentario

Intoxicaciones de origen alimentario

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Enfasis : alimentación
Autor principal:	GRASS, Orlando
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Español
Colección:	Enfasis : alimentación v. 5, no. 5 (1999), p. 22-24
Materias:	Alimentos Envenenamiento Enfermedades transm por alimentos Intoxicación Intoxicación alimentaria
Publicación relacionada:	Contenido en: Enfasis : alimentación

Ejemplares similares

Intoxicaciones alimentarias de origen fúngico micotoxicosis
por: Martín, R.

Intoxicación estafilocócica por alimentos
por: Mota de la Garza

Tóxicos químicos en alimentos : avances en su identificación, previsión y desintoxicación.
por: Schmidt-Hebbel, Hermann
Publicado: (c.1986)

Intoxicaciones alimentarias de origen fúngico micotoxosis
por: Martín, R.

Intoxicaciones por alimentos : su incidencia en la higiene y la tecnología de los alimentos.
por: Schmidt-Hebbel, Hermann
Publicado: (s.f.)

Compendio de riesgos alimentarios.
por: Moll, Manfred.
Publicado: (2006.)

Intoxicaciones invernales
por: DE MINGO, N.

Intoxicaciones alimentarias de etiología microbiana
Publicado: (1992)

Resistencia del ovino a la intoxicación con Senecio grisebachii (Margarita Del Campo)
por: Teibler, P.

Clostridium Botulinum.
por: Bell, Chris.
Publicado: (2005.)

Intoxicación estafilocócica por alimentos / Laboratorio.
por: Mota de la Garza, Lydia.

Intoxicación de perdiz roja por consumo de piensos
por: Martínez, Andes L.

Innocuité alimentaire analyse du risque. Cas du Canada
por: Simard, Ronald E.

Tecnicas Sanitarias en el Manejo de los Alimentos.
por: Longreé, Karla.
Publicado: (1972.)

Toxicología de los Alimentos.
por: Lindner,Ernest.
Publicado: (1978)

Toxicología clínica fundamentos para la prevención, diagnóstico y tratamiento de las intoxicaciones
Publicado: (c2022)

Las enzimas pueden reducir la intoxicación alimentaria
por: Pierson, E. Ernest M.

La flora del farmacéutico /
por: Reynaud, Joël.
Publicado: (2003.)

Directrices para la lucha contra las intoxicaciones /
por: Organización Mundial de la Salud.
Publicado: (1998.)

Toxicología
por: Curci, Osvaldo Héctor
Publicado: (c.1993)

Inseguridad alimentaria
por: González, María Elena

La clave para erradicar las ETA's
por: Olivares Paz, Marcela

Control de la salmonelosis : importancia de la higiene veterinaria y de los productos de origen animal : informe de un Comité de Expertos de la OMS
por: OMS. Comité de Expertos en Lucha contra las Salmonelosis.
Publicado: (1988.)

Manual provincial de prevención de accidentes e intoxicaciones /
Publicado: ([s.f.])

Contaminantes químicos alimentarios y enfermedades transmitidas por los alimentos situación en Cuba
por: García-Roché, Miguel O.

Importacia de la inocuidad de los alimentos para la salud y el desarrollo : informe /
por: Comité Mixto FAO/OMS de Expertos en Inocuidad de los Alimentos 1983 : Ginebra)
Publicado: (1984.)

Contaminación al acecho
por: Montaño Riveros, E. X.

Enfermedades transmitidas por alimentos

Arsenicismo crónico endémico /
por: Alvarez, Clemente
Publicado: (1927.)

Salmonella control en alimentos
por: ALCAIDE, M. del Carmen

Guía de antídotos y tratamiento en intoxicaciones 2021
por: Centro Nacional de intoxicaciones Hospital Nacional Profesor Alejandro Posadas
Publicado: (2021)

Patógenos emergentes
por: Diez González, Francisco

Del campo a la mesa

Aspectos medico-legales de la intoxicación por alcohol metílico /
por: Poquet, Francisco
Publicado: (1968.)

La inocuidad alimentaria, realidad y reto mundial
por: Vázquez Arroyo, Jesús

Conocer y prevenir
por: López, Mariangel

Métodos de vigilancia sanitaria y de gestión para manipuladores de alimentos : informe /
por: Reunión de Consulta sobre Métodos de Vigilancia Sanitaria y de Gestíon de Manipuladores de Alimentos 1988 : Ginebra)
Publicado: (1989.)

Emerging food-borne diseases a global responsibility
por: Van de Venter, T.

Fattori che influiscono sui rischi alimentari rischi biologici
por: Ricci, A.

Enfermedades transmitidas por alimentos (ETA)