Presencia de Lactobacillus spp. y Bacillus licheniformis en margarina con yogur
Guardado en:
| Publicado en: | Grasas y Aceites |
|---|---|
| Autor principal: | |
| Formato: | Sin ejemplares |
| Lenguaje: | Español |
| Colección: | Grasas y Aceites v. 49, no. 1 (1998), p. 38-41 |
| Materias: | |
| Publicación relacionada: | Contenido en:
Grasas y Aceites |
