La estabilización tartárica por membranas (1)

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Viticultura enología profesional
Autor principal:	Batlle, J. L.
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Español
Colección:	Viticultura enología profesional no. 64 (1999), p. 51-55
Materias:	Enología Vinos Membrana Estabilización Estabilización tartárica
Publicación relacionada:	Contenido en: Viticultura enología profesional

Descripción
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