Y a-t-il beaucoup de micro-organismes vivants dans nos vins?

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Publicado en:Revue Suisse de Viticulture Arboriculture Horticulture
Autor principal: Hautier, S.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Francés
Colección:Revue Suisse de Viticulture Arboriculture Horticulture
v. 32, no. 2 (2000), p. 117-121
Materias:
Publicación relacionada:Contenido en: Revue Suisse de Viticulture Arboriculture Horticulture
LEADER 00785cab#a22002774c#4500
001 OAGANASID084221
003 OAG
008 001012s2000 ||| | |||| 0 fre d
040 # # |a OAG  |b spa  |c OAG  |e rda 
041 0 # |a fre  |b fre  |b eng  |b ger 
092 # # |s HEMEROTECA 
100 1 # |a Hautier, S. 
245 1 0 |a Y a-t-il beaucoup de micro-organismes vivants dans nos vins? 
336 # # |a texto  |b txt  |2 rdacontent 
337 # # |a no mediado  |b n  |2 rdamedia 
338 # # |a volumen  |b nc  |2 rdacarrier 
650 # 4 |a Enología 
650 # 4 |a Vinos 
650 # 4 |a Microorganismos 
650 # 4 |a Contaminantes 
650 # 4 |a Levadura 
650 # 4 |a Bacteria 
650 # 4 |a Vino blanco 
650 # 4 |a Vino tinto 
773 0 # |t Revue Suisse de Viticulture Arboriculture Horticulture  |g v. 32, no. 2 (2000), p. 117-121 
999 # # |a Clara