Comptage des germes lors de macérations préfermentaires à froid en oenologie essai préliminaire
Guardado en:
| Publicado en: | Revue Suisse de Viticulture Arboriculture Horticulture |
|---|---|
| Autor principal: | |
| Formato: | Sin ejemplares |
| Lenguaje: | Francés |
| Colección: | Revue Suisse de Viticulture Arboriculture Horticulture v. 32, no. 5 (2000), p. 287-289 |
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| Publicación relacionada: | Contenido en:
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