Comportamiento de zarzaparrilla roja (Ribes rubrum) en almacenaje refrigerado y modificado

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Agro Sur
Autor principal: Hevia, Felícitas
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:Agro Sur
v. 27, no. 2 (2000), p. 42-50
Materias:
pH
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