Evaluation of a fourier transform infrared instrument for rapid quality-control wine analyses

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:American journal of Enology and Viticulture
Autor principal: Kupina, Steve A.
Otros Autores: Shrikhande, Anil J.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Inglés
Colección:American journal of Enology and Viticulture
v. 54, no. 2 (2003), p. 131-134
Materias:
PH
Publicación relacionada:Contenido en: American journal of Enology and Viticulture

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