Siembra simultánea de bacterias y levaduras para inducir la fermentación maloláctica 1ª parte
Guardado en:
| Publicado en: | Enología |
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| Autor principal: | |
| Formato: | Sin ejemplares |
| Lenguaje: | Español |
| Colección: | Enología v. 3, no. 4/8 (2006), p. 58-61 |
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Enología |
