Mosto concentrado tinto nueva variedad de vid para su elaboración

Mosto concentrado tinto nueva variedad de vid para su elaboración

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias : Universidad Nacional de Cuyo
Otros Autores: Formento, Juan Carlos, Rodríguez, José Guillermo, Galiotti, Héctor, Paladino, Silvia C., Lúquez Bibiloni, Claudia Victoria
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias : Universidad Nacional de Cuyo
v. 30, no. 1 (1998), p. 55-64
Materias:
Enología
Vid
Mosto de uva
Variedades
Color
Ampelografía
Publicación relacionada:Contenido en: Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias : Universidad Nacional de Cuyo

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