Potencial fenólico comparación de uvas en el momento óptimo de vendimia y características de sus vinos

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Vino y su Industria
Otros Autores:	Reyero, J. R., Lorenzo, C., Pardo, F., Alonso, G. L., Salinas, M. R.
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Español
Colección:	Vino y su Industria v. 5, no. 43 (2006), p. 70-78
Materias:	Viticultura Vid Compuestos fenólicos Vinos Vino tinto
Publicación relacionada:	Contenido en: Vino y su Industria


LEADER	00797cab#a22002774c#4500
001	OAGANASID096346
003	OAG
008	080410s2006 \|\|\| \| \|\|\|\| 0 spa d
040	#	#	\|a OAG \|b spa \|c OAG \|e rda
092	#	#	\|s HEMEROTECA
245	0	0	\|a Potencial fenólico \|b comparación de uvas en el momento óptimo de vendimia y características de sus vinos
336	#	#	\|a texto \|b txt \|2 rdacontent
337	#	#	\|a no mediado \|b n \|2 rdamedia
338	#	#	\|a volumen \|b nc \|2 rdacarrier
650	#	4	\|a Viticultura
650	#	4	\|a Vid
650	#	4	\|a Compuestos fenólicos
650	#	4	\|a Vinos
650	#	4	\|a Vino tinto
700	1	#	\|a Reyero, J. R.
700	1	#	\|a Lorenzo, C.
700	1	#	\|a Pardo, F.
700	1	#	\|a Alonso, G. L.
700	1	#	\|a Salinas, M. R.
773	0	#	\|t Vino y su Industria \|g v. 5, no. 43 (2006), p. 70-78
999	#	#	\|a Bitty

Ejemplares similares