Quality and chemical changes associated with flavor of "Camarosa" strawberries in response to a CO2-enriched atmosphere

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Hortscience
Otros Autores:	Pelayo-Zaldívar, Clara, Abda, Jameleddine Ben, Ebeler, Susan E., Kader, Adel A.
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Inglés
Colección:	Hortscience v. 42, no. 2 (2007), p. 299-303
Materias:	Fresa Almacenamiento Calidad Fragaria Compuestos aromáticos Compuesto volátil Metabolitos Dióxido de carbono Frutilla
Publicación relacionada:	Contenido en: Hortscience

Descripción
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