Biotecnología desarrollo y formulación de alimentos

Biotecnología desarrollo y formulación de alimentos

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Enfasis : alimentación
Autor principal:	Nanni, Mariana S.
Otros Autores:	Pega, Juan F.
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Español
Colección:	Enfasis : alimentación v. 21, no. 6 (2015), p. 6-8
Materias:	Alimentos Biotecnología Formulaciones Industria alimentaria
Publicación relacionada:	Contenido en: Enfasis : alimentación

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