Biotecnología de la cerveza y de la malta.

Biotecnología de la cerveza y de la malta.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Hough, J. S.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Zaragoza : Acribia, 1990
Materias:	Cervezas Malta Biotecnología

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