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Ciencia de la carne y de los productos cárnicos
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Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Price, J.F.
Otros Autores:
Schweigert, B.S.
Formato:
Libro
Lenguaje:
Español
Publicado:
Zaragoza :
Acribia,
1976
Materias:
Carne
Productos de la carne
Industrias agrícolas
Existencias
Descripción
Otras Versiones (3)
Ejemplares similares
Vista Completa
Descripción
ISBN:
8420003867
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