Efecto antioxidante y/o conservante de extractos acuosos de hojas de otoño y escobajo de vid, variedad malbec /

Efecto antioxidante y/o conservante de extractos acuosos de hojas de otoño y escobajo de vid, variedad malbec /

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Rosso, Verónica Graciela.
Otros Autores: Zimmermann, Mónica, director., Miralles, Susana Alicia Noemí, co-director.
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: 2009.
Materias:
Vid
Antioxidantes
Preservadores
Extractos
Hojas
Otoño
Conservantes
Descripción
Notas:Texto mecanografiado.
Descripción Física:35 p + 1 cdr
Bibliografía:Bibliografía: p. 32-34.

Ejemplares similares