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| LEADER |
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| 001 |
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OIN |
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# |
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# |
# |
|a OIN
|b spa
|c OIN
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1 |
# |
|a spa
|h ger
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| 092 |
# |
# |
|c 579.67
|l KUN
|s Microbiología
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| 100 |
1 |
# |
|a Kunz, Benno.
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| 240 |
1 |
# |
|a Mikroorganismenkulturen in der lebensmittelproduktion.
|g VEB Fachbuchverlag/DDR Leipzig
|l Español.
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| 245 |
1 |
0 |
|a Cultivo de Microorganismos para la Producción de Alimentos :
|b Obtensión, Aplicaciones e Investigación.
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| 260 |
# |
# |
|a Zaragoza :
|b Acribia,
|c 1986.
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| 300 |
# |
# |
|a x, 125 p. :
|b il
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| 650 |
# |
7 |
|a Microbiología
|2 INTI
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| 650 |
# |
7 |
|a Microbiología de alimentos
|2 INTI
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| 650 |
# |
7 |
|a Tecnología de alimentos
|2 INTI
|
| 650 |
# |
7 |
|a Industria alimentaria
|2 INTI
|
| 650 |
# |
7 |
|a Medios de cultivo
|2 Agrovoc
|
| 650 |
# |
7 |
|a Fermentación
|2 Agrovoc
|
| 650 |
# |
7 |
|a Levadura
|2 Agrovoc
|
| 653 |
# |
# |
|a FINALIDAD E IMPORTACIA DE LOS CULTIVOS DE MICROORGANISMOS
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| 653 |
# |
# |
|a Cultivo de microorganismos
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| 653 |
# |
# |
|a CULTIVOS DE MICROORGANISMOS CON VISTA A SU UTILIZACIàN INDUSTRIAL
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| 653 |
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# |
|a PREPARACIàN DE CULTIVOS DE MICROORGANISMOS
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| 653 |
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# |
|a EMPLEO DE LOS CULTIVOS DE MICROORGANISMOS
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| 653 |
# |
# |
|a VALORACIàN Y CONTROL DE LOS CULTIVOS DE MICROORGANISMOS
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| 866 |
# |
0 |
|a 3 ej. v.1
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| 907 |
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# |
|a BIBLIOG
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| 908 |
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|a imp
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| 930 |
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|a 4238
|d PRE
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| 930 |
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|a 5270
|
| 930 |
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|a 6271
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| 930 |
# |
# |
|d pre
|a 5269
|
| 952 |
# |
# |
|p OIN4238
|a OIN
|b OIN
|o 579.67 KUN Microbiología
|y imp
|5 pre
|t v.1 ej.1
|x 510-48 4106
|
| 952 |
# |
# |
|p OIN5270
|a OIN
|b OIN
|o 579.67 KUN Microbiología
|y imp
|5 pre
|t v.1 ej.2
|x 510-48 5788
|
| 952 |
# |
# |
|p OIN6271
|a OIN
|b OIN
|o 579.67 KUN Microbiología
|y imp
|t v.1 ej.3
|5 pre
|x 510-48 7812
|
| 952 |
# |
# |
|p OIN5269
|a OIN
|b OIN
|o 579.67 KUN Obras de referencia y consulta
|y imp
|5 sal
|t v.1 ej.4
|x 510-48 5787
|
| 999 |
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# |
|a GUILLERMO
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