Interpretación sensorial del vino : Curso superior de degustación /
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| Otros Autores: | , |
| Formato: | Libro |
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S.l :
Caviar Blue
c2010.
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| Edición: | 1a ed. |
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| Notas: | Incluye bibliografía al final de cada capítulo. Incluye diccionario de degustación pp. 293 - 315. |
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| Descripción Física: | 315 p. : il. fot. col |
| ISBN: | 9789872372538 |
