Evaluación de configuraciones inversas en hornos de deshidratado de ciruela.

por Urfalino, Delia Paola, Ordoñez, Alicia Lucía, Worlock, Jesica, Daniele, Martín Juan
Publicado 2021

Producción Limpia: Agresividad de Efluentes Agroindustriales Utilizados para el Riego.

por Balanza, María Esther, Ordoñez, Alicia Lucía, Sánchez, Alicia María, Santibáñez, María Eugenia
Publicado 2021

Factibilidad de recuperación de principios bioactivos a partir de residuos de la industrialización de tomate

por Flores, Cecilia Adriana, Ordóñez, Alicia Lucía, Balanza, María Esther, Morant, Mónica Alejandra, Bocci, Daniela
Publicado 2021

CLICAP 2012

por Congreso Latinoamericano de Ingeniería y Ciencias Aplicadas (1º. : 2012 : San Rafael, Mendoza, Argentina), Ordóñez, Alicia Lucía
Publicado 2012

CLICAP 2015

por Congreso Latinoamericano de Ingeniería y Ciencias Aplicadas (4º. : 2015 : San Rafael, Mendoza, Argentina), Ordóñez, Alicia Lucía
Publicado 2015

Embalse El Nihuil: Características hidroquímicas, macro y microflora acuática y estado trófico

por Balanza, María Esther, Santibáñez, María Eugenia, Sánchez, Antonio Sebastián, Barrera, Mónica Beatriz, Ordóñez, Alicia Lucía, Sánchez, Alicia María
Publicado 2023

Validación de métodos rápidos en la evaluación de la calidad de aguas naturales y de consumo

por Anzorena, Héctor Alejandro, Barrera, Mónica Beatríz, Benitez, Laura Verónica, García, Nadia Anabel, Iglesias, Vanesa Belén, Ordoñez, Alicia Lucía, Sánchez, Alicia María, Sánchez, Antonio Sebastián
Publicado 2019

Levaduras vínicas autóctonas: potencial fuente de prebióticos para formular alimentos funcionales.

por Cabeza, María Silvina, Flores, Cecilia Adriana, Ferreyra, Susana Gisela, Herrera, Carolina Adriana, Morant, Mónica Alejandra, Evangelista, Sara Mabel, Sangorrín, Marcela Paula, Ordoñez, Alicia Lucía
Publicado 2021

Intervención tecnológica en alimentos de consumo masivo a nivel de valor biológico y vida útil

por Abarca, Diego Ismael Antonio , Calderón Andrea , Casale, Gimena , Cruz Funes, Elisa María , Flores, Cecilia Adriana , Labanca, María , Lavastrou, Valentín , Lescano, Marcelo Andrés , Martín, Fanny Raquel , Mauceri, María Daniela , Molina, María Sol , Morant, Mónica Alejandra, Ninago, Mario Daniel , Ordoñez, Alicia Lucía , Orelogio, Sofía Macarena , Possa, Heber Noé , Redondo, Franco Leonardo , Sela, Benito César , Urfalino, Delia Paola , Viñolo, María Angelina , Worlock, Jesica , Zolorza, Fernando Emiliano
Publicado 2019