Snack saludable
La zanahoria (Daucus carota L.) es una de las hortalizas de mayor importancia, por su elevado contenido vitamínico, en provitamina A principalmente, además contiene vitaminas B, C y E. Resulta de interés utilizar esta hortaliza para ofrecer una nueva presentación de la misma para ser utilizada como...
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| Publicado: |
2012
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| Acceso en línea: | https://bdigital.uncu.edu.ar/fichas.php?idobjeto=17285 |
