Análisis microbiológico de los alimentos : guía de aplicación de Normas ISO /

Análisis microbiológico de los alimentos : guía de aplicación de Normas ISO /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Fornés, David Tomás (autor.)
Otros Autores: López-Molina Cantera, Nuria (autor.), Prado Marrón, Natalia (autor.)
Formato: Libro electrónico
Lenguaje:Español
Publicado: Madrid : AENOR, 2022.
Materias:
Alimentos > Análisis.
Alimentos > Composición.
Libros electrónicos.
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/siduncu/226220

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