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LEADER |
01572nam a2200421 i 4500 |
001 |
ELB61427 |
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FlNmELB |
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cr cnu|||||||| |
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|a 9788498802917 (e-book)
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020 |
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|z 9788483018125
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035 |
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|a (MiAaPQ)EBC3229082
|
035 |
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|a (Au-PeEL)EBL3229082
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035 |
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|a (CaPaEBR)ebr11046150
|
035 |
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|a (OCoLC)949150457
|
040 |
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|a FINmELB
|b spa
|e rda
|c FINmELB
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050 |
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4 |
|a TP370
|b R254 2005
|
080 |
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|a 664
|
082 |
0 |
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|a 664
|2 23
|
100 |
1 |
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|a Raventós Santamaria, Mercè.
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245 |
1 |
0 |
|a Tecnologia de fluids alimentaris /
|c Mercè Raventós Santamaria.
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264 |
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1 |
|a Barcelona :
|b Universitat Politècnica de Catalunya,
|c 2005.
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300 |
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|a 1 recurso en línea (305 páginas)
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336 |
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|a texto
|b txt
|2 rdacontent/spa
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337 |
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|a computadora
|b c
|2 rdamedia/spa
|
338 |
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|a recurso en línea
|b cr
|2 rdacarrier/spa
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500 |
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|a Incluye índice.
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504 |
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|a Contiene bibliografía.
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588 |
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|a Descripción basada en recurso en línea; Título de la página del título en PDF (e-libro, visto October 6, 2015).
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590 |
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|a Recurso electronico. Santa Fe, Arg. : e-libro, 2014. Disponible via World Wide Web. El acceso puede ser limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.
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650 |
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0 |
|a Food industry and trade.
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650 |
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0 |
|a Technology.
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650 |
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4 |
|a Tecnología.
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650 |
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4 |
|a Industria y comercio alimenticios.
|
655 |
|
4 |
|a Libros electrónicos.
|
797 |
2 |
|
|a e-libro, Corp.
|
856 |
4 |
0 |
|u https://elibro.net/ereader/siduncu/61427
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