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La sojita :
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La sojita : producción y comercialización de milanesas de soja saborizadas /
Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Arcidiácono, Juan Marcos..
Otros Autores:
Colagrande Martí, Gabriel.
,
Dalmazo, Cristian.
,
Griffouliere, Alberto Emiliano.
,
Leitón, Alejandro.
,
Marcón, Víctor.
Formato:
Libro
Lenguaje:
Español
Publicado:
Mendoza
2008.
Materias:
Soja
Alimentos derivados de la saja
Gestión de empresas
Milanesas de soja saborizadas
Producción de milanesas de soja saborizadas
Comercialización de milanesas de soja saborizadas
Existencias
Descripción
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