Contenido de sodio, potasio, calcio, hierro y cobre en los vinos tintos de Tarragona

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:Revista de Agroquímica y Tecnología de Alimentos
Otros Autores: Larrechi, M. S., Callao, M. P., Rius, F. X., Guasch, J.
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:Revista de Agroquímica y Tecnología de Alimentos
v. 27, no. 1 (1987), p. 53-59
Materias:
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