Frutos, productos hortícolas y derivados nuevas perspectivas en el aprovechamiento de los subproductos de la industria de zumos ciítricos

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Publicado en:Revista de agroquímica y tecnología de alimentos
Autor principal: Lafuente Ferriols, Bernardo
Formato: Sin ejemplares
Lenguaje:Español
Colección:Revista de agroquímica y tecnología de alimentos
v. 20, no. 1 (1980), p. 13-21
Materias:
Publicación relacionada:Contenido en: Revista de agroquímica y tecnología de alimentos

Ejemplares similares