Seguimiento de parámetros físicos y químicos en las últimas etapas del desarrollo de la uva de vinificación
Guardado en:
Publicado en: | Semana Vitivinícola |
---|---|
Autor principal: | ANGULO, Robredo |
Formato: | Sin ejemplares |
Lenguaje: | Español |
Colección: | Semana Vitivinícola no. 2465 (1993), p. 4093-4095 |
Materias: | |
Publicación relacionada: | Contenido en:
Semana Vitivinícola |
Ejemplares similares
-
Madurez de las uvas en la vinificación plan de acción en viña y bodega
por: Delteil, Dominique -
Estudio físico-químico de uvas Merlot durante las cosechas 2005-2007.
por: Beltrán Miguel A. -
Buenos vinos comencemos por la uva madura
por: Rodríguez Villa, Juan C. -
Mechanical behavior of winegrapes under compression tests
por: Letaief, Hend -
Viticultura y vinificación.
por: Rojas L., Manuel.
Publicado: (1950)